Tekst: Sigrid Folkestad

Råvarene er en kolonial der du kan spare både penger og miljø ved å handle råvarer og husholdningsartikler i løsvekt. Bak initiativet Zero Waste-butikken står Anita Bui og forretningspartner Hilde Øvreeide.

Førsteamanuensis Lars Jacob Tynes Pedersen ved Institutt for regnskap, revisjon og rettsvitenskap kjenner godt til konseptet bak Råvarene.

− Det som er spennende med Råvarene er at de tester ut en forretningsmodell som er radikalt forskjellig fra det vi er vant til fra dagligvare. Utfordringen er om de kan skalere opp driften, kommenterer han i videoen.

Bui har Master's in International Management (CEMS MIM), et program som Financial Times har rangert som ett av verdens aller beste.

 

Suksess for bærekraftkurs

Ansvar eller bærekraft – spiller det noen rolle?

Investerer med hjernen og hjertet

Forskningsnytt fra NHH



• Del på Facebook
• Del på Twitter
• Del på LinkedIn
• Del med e-post