meld deg på konferansen her

Program

8.30 - 9.00 Registrering og kaffe

9.00 - 9.50 Sesjon 1: Dagligvaren – Status pr 2019

• Torbjørn Røe Isaksen, næringsminister
• Kenneth Fjell, prorektor og professor NHH
• Frode Steen, professor FOOD, NHH

9.50 - 10.10 Pause

10.10 - 11.30 Sesjon 2: Matvaren, innovasjon og produktivitet

• Ivar Pettersen, seniorforsker, NIBIO
• Anne Hagerup Heggdal, direktør utvikling, ASKO Norge
• Gunnar Hovland, administrerende direktør, Tine
• Vidar Jensen, administrativ driftssjef, Kiwi
• Johanna Ellefsen Rostad, direktør corporate affairs, Ringnes

11.30 - 12.30 Lunch

12.30 - 13.40 Sesjon 3: Bærekraft, hva spiser vi og hva skal vi spise?

• Siv Skard, førsteamanuensis, NHH
• Kjell Olav A. Maldum, administrerende direktør, Infinitum
• Kristina Finne, administrerende direktør, Kolonihagen
• Anne-Grete Haugen, daglig leder, Matvett

13.40 - 14.00 Pause

14.00 - 15.00 Sesjon 4: Konkurranse, bransjeglidning og butikkpreferanser

• Inger Lise Blyverket, direktør Forbrukerrådet,
• Henriette Ankerud & Mia Walle-Hansen, FOOD, NHH
• Viktoria Eimind & Valeria Engelund, FOOD, NHH
• Lars Sørgard, direktør Konkurransetilsynet

PROGRAMKOMITÉ FOOD 2019

• Runar Hollevik, konsernsjef NorgesGruppen ASA
• Stein Rømmerud, adm. dir. Coca-Cola Enterprises Norge AS
• Nina Skage, direktør for fundraising NHH
• Frode Steen, professor NHH
• Geir Inge Stokke, konsernsjef Coop Norge
• Erik Volden, konsernsjef Kavli Holding AS

OM FOOD

NHHs årlige konferanse FOOD retter seg mot deg som er sulten på ny kunnskap, enten du jobber i bransjen, i forvaltningen, i politikken eller bare skal ut og handle. Forskere, bransjeeksperter og sentrale bransjeaktører gir deg en bedre forståelse for utviklingen i verdikjeden for mat og konkurransesituasjon lokalt, nasjonalt og internasjonalt, og diskuterer fremtidsutsikter for dagligvarehandelen.

Spørsmål? Kontakt konferansekoordinator Anne Liv Scrase

Slik behandler vi personopplysninger i forbindelse med FOOD-konferansen (PDF 229 kb)

Video fra FOOD 2017